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Topfenkuchen mit nur 3 Zutaten – glutenfrei

In Rezepte by Sandra Exl

Ein herrlicher Kuchen mit nur drei Zutaten: Eier, Topfen (Quark) und weiße Schokolade – dieses einfache Rezept ist ein Highlight für jede/n MinimalistIn in der Küche. Käsekuchen und alle Abwandlungen davon gehören zu meinen Lieblingskuchen. Ich habe euch schon unterschiedliche Kuchen-, Torten- und Muffinvarianten mit Topfen (Quark) vorgestellt, aber diese hier ist mit ihren wenigen Zutaten wohl mit Abstand die …

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Vanillepudding selbstgemacht mit weißer Schokolade

In Rezepte by Sandra Exl

Mein Rezept für den besten selbstgemachten Vanillepudding der Welt ist mit einer Spezial-Zutat versehen: Weiße Schokolade ist das Geheimnis, warum mein Pudding alle – und vor allem mich selbst – so betört. Schoko oder Vanille? Diese Frage ist für mich ganz eindeutig zu beantworten, wenn es um Eis oder Pudding geht. Auf jeden Fall Vanille. Bei Kuchen schaut die Sache …

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Dinkel-Buchteln gefüllt mit weißer Schokolade

In Rezepte by Sandra Exl

Buchteln sind eine österreichische Mehlspeisenspezialität aus Germteig. Süß gefüllt und mit Vanillesauce serviert sind Buchteln richtig schönes Seelenfutter. Meine gesunde Dinkel-Variante mit weißer Zotter-Schoko gefüllt, ist bei uns zu Hause das Mittel der Wahl gegen schlechte Laune. Es gibt diese speziellen Gerichte, wo schon allein deren Duft die Stimmung hebt. Ja, es heißt, man soll nicht mit Essen schlechte Gefühle

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Bananenbrot mit Zartbitterschokolade

In Rezepte by Sandra Exl

Liegen die Bananen schon lange im Obstkorb und sind schon mehr braun als gelb? Für köstliches Bananenbrot braucht ihr genau diese überreifen Bananen. Hier habe ich für euch ein einfaches und schnelles Rezept! Zugegeben, in letzter Zeit bin ich ja nicht sehr viel zum Backen gekommen. Matthias und ich haben viel Zeit in unser neues Gesundheits-Portal gesteckt, welches ich euch …

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