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Bananenbrot mit Zartbitterschokolade

In Rezepte by Sandra Exl

Liegen die Bananen schon lange im Obstkorb und sind schon mehr braun als gelb? Für köstliches Bananenbrot braucht ihr genau diese überreifen Bananen. Hier habe ich für euch ein einfaches und schnelles Rezept! Zugegeben, in letzter Zeit bin ich ja nicht sehr viel zum Backen gekommen. Matthias und ich haben viel Zeit in unser neues Gesundheits-Portal gesteckt, welches ich euch …

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Kaffee – gesund oder ungesund?

In Gesundheit by Sandra Exl

Die Thematik „Kaffee und Gesundheit“ ist eine viel diskutierte. Im folgenden Video beleuchte ich mal vorwiegend die guten Seiten des Kaffeetrinkens. Viele Studien zeigen hier Erfreuliches für Kaffeeliebhaber. Ich selbst nehme vormittags meist nur (Zitronen-) Wasser und Kaffee zu mir. Erst zu Mittag gibt es das erste Essen. Nun werden sich viele fragen: Wie passt denn das zu einem gesunden …

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Hollerstrauben (Holunderblüten) gebacken

In Rezepte by Sandra Exl

Was sind Hollerstrauben? Gebackene Holunderblüten auf Kärntnerisch. Dieses gesunde und leckere Rezept für gebackene Holunderblüten ist sehr einfach und ich zeige euch hier, wie es geht. Juhu, der Holler blüht! Ich habe mich gar nicht entscheiden können, was ich zuerst mache: meinen allseits beliebten Hollersaft oder die unwiderstehlichen gebackenen Hollerstrauben. Aber mein Mann hat entschieden – er liebt alles Gebackene …

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Mohnzopf

In Rezepte by Sandra Exl

Der Mohnzopf – ein klassisches Hefegebäck aus der österreichischen Mehlspeisenküche. Ich zeige euch mein super einfaches und traumhaft gutes Rezept. Auf das heutige Gebäck freuen wir uns schon die ganze Woche! Der Mohnzopf ist eine Lieblingsmehlspeise von meinem Mann und mir. In Milchkaffee getunkt oder mit Butter und Honig bestrichen, ist er für uns ein kulinarisches Gedicht. Wie immer, stelle …

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