View Post

Topfenkuchen mit nur 3 Zutaten – glutenfrei

In Rezepte by Sandra Exl

Ein herrlicher Kuchen mit nur drei Zutaten: Eier, Topfen (Quark) und weiße Schokolade – dieses einfache Rezept ist ein Highlight für jede/n MinimalistIn in der Küche. Käsekuchen und alle Abwandlungen davon gehören zu meinen Lieblingskuchen. Ich habe euch schon unterschiedliche Kuchen-, Torten- und Muffinvarianten mit Topfen (Quark) vorgestellt, aber diese hier ist mit ihren wenigen Zutaten wohl mit Abstand die …

Weiterlesen
View Post

Schoko-Bananenkuchen mit Vanillecreme – glutenfrei

In Rezepte by Sandra Exl

Dieser Schoko-Bananenkuchen ist Seelenfutter vom Feinsten. Banane, Schokolade und Vanille locken bekanntlich die Glückshormone. Und ein Rezept meiner Mutter, das nach Kindheit schmeckt, tut das auch. Wieder einmal habe ich den besten Kuchen gebacken, den meine Schwiegermutter, nach eigenen Aussagen, jemals bei mir gegessen hat. Und auch, wenn sie das fast jedes Mal sagt, freue ich mich, da es ihr …

Weiterlesen
View Post

Fitness Riegel – vegan und glutenfrei

In Gesundheit, Rezepte by Sandra Exl

Dieses einfache Rezept für basische, vegane und glutenfreie Müsliriegel/Fitnessriegel kommt ganz ohne Backen aus. Voller Vitamine und Mineralstoffe sind diese Riegel der ideale Snack für Sportler. Ich bin überhaupt kein Fan von gekauften Müsliriegeln. Die suggerieren, dass man seiner Gesundheit damit was Gutes tut und in Wahrheit enthalten die meisten dieser Produkte Unmengen an Zucker, Glucose- und Fruktosesirup. Es gibt …

Weiterlesen
View Post

Eierlikör

In Gutes in drei Minuten, Rezepte by Sandra Exl

Wie kann ich Eierlikör selber machen? Hier zeige ich euch eine einfache Anleitung für den besten Eierlikör. Selbstgemachter Eierlikör ist das perfekte Gastgeschenk – vor allem in der Adventszeit. Aber auch zum Behalten und Selbertrinken ist er selbstverständlich bestens geeignet. Ich war früher eigentlich kein Eierlikör-Fan. Aber seit ich ihn dann mal selbst gemacht habe, fahr‘ ich ziemlich drauf ab. …

Weiterlesen